Am pofta de ceva dulce.Ce e mai rapid decat "Crema de zahar ars"?O las sa se raceasca si apoi o pun la frigider,daca mai ramane;)
8 linguri de zahar le-am pus la caramelizat.Caramelul obtinut l-am repartizat in cele 4 forme si craticioara.Am uns pereti formelor cu zaharul ars.
Celelalte 8 linguri de zahar si 400 ml. lapte le-am pus la fiert,pana se topeste zaharul.
Am adaugat si celelalte 400 ml. lapte,pentru a se raci.
Cele 8 oua le-am amestecat cu telul si apoi am turnat laptele cu zaharul peste oua.
Am pus aromele si am repartizat amestecul in forme.
Le-am dat la cuptor pentru 40-45 de minute.
Se rastoarna pe farfurie cand s-a racit.
1
Formele le-am pus in tava patrata a agragazului in care am pus apa.