Untul si zaharul se pun intr-un vas pe foc si se amesteca pana se topeste zaharul. Se da deoparte, se adauga 150 g nuca de cocos, laptele praf si zeama de lamaie.
Dupa racire se fac bilute din copozitie, se pune cate o aluna in mijloc si se tavalesc prin restul de nuca de cocos.