Crema de zahar ars

de Alinutza80 in Dulciuri, 19 Aug 2012 | 4296 vizualizari

 

Un desert simplu de preparat , indragit de toata lumea - crema de zahar ars.

 

INGREDIENTE

  • 12 oua
  • 1 l si jumatate  de lapte
  • 12 linguri de zahar cu varf
  • 4 zahar vanilat
  • 1 jumatate  lingurita coaja de lamaie
  • un praf de sare
  • 1 lingura cu varf de faina
  • 6 linguri de zahar pentru caramelizat
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de zahar ars:

Pentru crema de zahar ars se bat ouale spuma cu zaharul, zaharul vanilat, coaja de lamaie si un praf de sare. Se adauga laptele si faina.

Se tapeteaza o cratita cu zahar caramelizat, dupa care se lasa cateva minute sa se raceasca, apoi se pune compozitia pentru crema de zahar ars in cratita si se baga la cuptor pana iese siropul la suprafata.

Crema de zahar ars se poate servi simpla sau cu frisca.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brownie cu oreo - Desertul decadent care te cucerește

pe 14.03 la 17:06

Prăjitură Raffaello - Desert însiropat și delicios

pe 14.03 la 16:30

Legume crocante la cuptor în crustă de panko - Cea mai bună si simplă rețetă de post

pe 14.03 la 09:47

Supă cremă de linte - Rețeta delicioasă de post

pe 13.03 la 09:54

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu foi de zahar ars si crema de ness