Lia, si mama o facea tot cu faina, dar mie nu mi-a iesit niciodata, ori se inchega foarte greu (adica dupa 2-3 zile, dar cine avea rabdare sa astepte atat? ) ori nu se lega deloc, si cand taiam tarta sau tortul, curgea toata. Vreau sa-ti spun ca si cu amidon am dat gres, habar n-am de ce, probabil conteaza si proportia ingredientelor. Si nu are gust de budinca, eu asa zic Reteta asta o folsesc si la tartele cu fructe si la eclere. Multumesc pentru intentia de vot