Usoara dar consistenta,se poate servi pe paine ca aperitiv sau oricum v-ar place.
Se freaca bine untul sau margarina pana cand devine moale si cremos,se adauga apoi pateul si se amesteca in continoare.Tonul scurs se adauga si el si se omogenizeaza compozitia.Se potriveste de sare si piper,si gata.