Crema se potriveste foarte bine cu mancaruri de carne sau se consuma singura doar cu paine
Castravetele se curata de coaja si de semintele din interior si se razuieste marunt.Mararul de asemenea se taie marunt.Usturoiul se zdrobeste cu sare.La usturoi se adauga iaurtul,catravetele razuit si mararul si se amesteca bine.Se condimenteaza cu sare si piper.Toata compozitia se pune intr-un castron din care se va servi la masa,se stropeste cu ulei si se pune la rece inainte de a fi servita.