Creier pane

de Lily_Musat in Aperitive / Garnituri, 26 Iun 2009 | 10383 vizualizari

 

INGREDIENTE

    6 bucati de creier de porc
    2 oua
    4 linguri de faina de grau
    sare
    ulei pentru prajit
    masline
    leustean
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creier pane:

Asezonam creierul cu sare, piper, batem cele 2 oua cu faina si putina sare.

Dam creierul prin pasta de ou cu faina. Intr-o tigaie incingem ulei si prajim creierul pane pe o parte si pe cealalata pana se rumeneste.

Atentie focul trebuie sa fie potrivit sa aiba timp sa se faca si la mijloc.
Le scoatem pe un platou garnisit cu leustean si cu masline.
Daca ti-a placut reteta noastra "Creier pane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

danygospodina 1

26.06.2009, 22:49

Ce deliciu !!! Ce pofta mi-ai facut !!! De cand nu am mancat !

Oana 1

05.07.2009, 16:08

Am si o tavita cu creier in congelator..de cand zic s-o scot...ma enerveaza ca trebuie curatat

liana_geicu 1

04.11.2009, 23:31

wow! De muult nu am mai mancat creier pane! mor de pofta!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu foi de napolitane si crema de biscuiti - Gustoasa si spornica

de laura_n 7

ieri la 14:59

Pilaf de orez cu legume, pipote si inimi de pui, in sos de rosii - Reteta gustoasa si economica

de vasimur 4

pe 06.11 la 10:16

Cheesecake Dubai: Desertul delicios, cu aromă orientală

pe 06.11 la 09:44

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Buline de mamaliga