Crema quark este un sortiment de branza proaspata .Am ales sa o folosesc la un sos racoros dar picant ce sa insoteasca rondele de crap la cuptor . Factorul decisiv al alegerii acestei creme a fost curiozitatea[ nu am folosit niciodata asa ceva ] dar si continutul redus in grasimi :0.2%.
INGREDIENTE
- 1 kg rondele crap
- 100 ml ulei masline
- 1 lamaie -zeama
- sare
- 1 lingurita boia ardei dulce
Pt sos :
- 1 cutie crema quark
- 1 lingura mustar frantuzesc Smak
- 1 lingura mustar frantuzesc Kamis [ acesta e doar bobite]
- 1 lingura sos soia
- 1 lingurita usturoi tocat
- 1 lingurita piper rosu
- ardei rosu si praz pt . decor
19comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Crap cu sos quark picant:
- Rondelele de crap spalate se amesteca intr-un bol mare cu zeama de lamaie , uleiul de masline sare si boiaua rosie .
- Asezati pestele intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dati la cuptor 30 min .[ este gata cand incepe sa se rumeneasca ]
- Intre timp amestecati ingredientele pentru sos .
- Serviti crapul cald insotit de sosul picant si decorat cu legume proaspete .
Daca ti-a placut reteta noastra "Crap cu sos quark picant" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
