Crap cu sos de rosii

de Miha in Crap / Caras, 25 Iun 2009 | 7266 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati crap
  • 3 rosii
  • 4 catei usturoi
  • 1 ceapa
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • sare,piper,cimbru
  • 1/2 pahar vin alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crap cu sos de rosii:

Pestele curatat si spalat se sareaza si pipereaza.Se presara si putin cimbru.

Rosiile se decojesc si se toaca marunt impreuna cu ceapa si usturoiul.Se omogenizeaza si se toarna peste peste.

Se adauga uleiul si vinul alb si se da la cuptor pana scade sosul si se rumeneste pestele.

Se serveste cu piure de cartofi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crap cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Crap cu mujdei