Cozonac de carne

1.  Carnea de vitel se toaca mai marunt .
2. La fel tocati ceaopa verde si usturoiul verde .
3. Painea se  marunteste rapid tot cu tocatorul si se inmoaie in lapte .
4. Amestecati carnea si legumele tocate cu paine condimente , sare si piper .
5. Pentru ca mi-a parut palid :d am mai pus in ultimul moment si ardei kapia rosu taiat bucatele si patrunjel tocat  .
6. La fel am mai pus ulei pe baza ca , carnea de vitel este macra , prea slaba .
7.  Se tapeteaza o forma de cozonac cu hartie de copt si se unge cu ulei.
8. Distribuiti amestecul de carne in tava de cozonac si tasati usor carnea .
9. Ungeti carnea cu Ketchup  pe deasupra , cu ajutorul unei pensule .
10. Folosind ketchup-ul  veti obtine un aspect frumos de glazurat .
11. Se da tava la cuptor timp de o ora la 200 grade .
12. Lasati cozonacul sa se raceasca si il taiati .

  Pofta buna !!!