Cottage Pie

de Anamaria Cook in Vita, 19 Mar 2012 | 4695 vizualizari

 

Inainte de a ajunge in Marea Britanie nu auzisem de aceasta reteta, acum o prepar foarte des fiind preferata logodnicului meu.

 

INGREDIENTE

  • 500g carne tocata de vita
  • 6 cartofi potriviti
  • o ceapa
  • 3-4 morcovi
  • unt sau margarina si lapte pentru piure
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cottage Pie:

Se curata cartofii de coaja, se taie cuburi si se pun la fiert in apa cu putina sare.

Se taie morcovul rondele si se toaca ceapa marunt.

Se pune carnea tocata la prajit in putin ulei si cand aceasta isi schimba culoarea adaugati ceapa, morcovul si un praf de sare si piper(puteti adauga si un cub de vita).

Cand legumele s-au calit puneti amestecul intr-o tava de cuptor sau un vas termorezistent.

Faceti piure-ul cand cartofii s-au fiert si puneti-l in tava peste carne.

Se pune la cuptor la 180C/gaz 4 pentru 20 de minute.

Se portioneaza si gata de masa, serviti cu muraturi sau salata.

POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cottage Pie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cottage Pie (placinta traditionala englezeasca)