Cotlet cu legume la cuptor

de cec in Porc, 4 Ian 2011 | 5558 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 felii de cotlet cu os
  • 1l apa rece
  • 2 morcovi 
  • 1 praz 
  • 8 catei de usturoi
  • 1pastarnac
  • cateva fasii de ardei copti
  • 1 vanata coapta
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet cu legume la cuptor:

Am condimentat carnea cu: sare, piper, putina nucsoara si maghiran

in tava am pus legumele taiate

am pus carnea peste legume si am introdus in cuptor

dupa 1h de stat la 180°C, am scos tava din cuptor

am intors carnea, apoi am bagat-o iar la cuptor avind grija sa ridic temp. acestuia la 200°C

cand a fost gata am scos bucatile de carne si legumele din tava le-am mixat formand un sos mai gros pe care l-am pus pe friptura

Am servit alaturi de pireu

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muschiulet de porc la cuptor, cu legume si mirodenii