Cotlet cu legume la cuptor

de cec in Porc, 4 Ian 2011 | 5582 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 felii de cotlet cu os
  • 1l apa rece
  • 2 morcovi 
  • 1 praz 
  • 8 catei de usturoi
  • 1pastarnac
  • cateva fasii de ardei copti
  • 1 vanata coapta
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet cu legume la cuptor:

Am condimentat carnea cu: sare, piper, putina nucsoara si maghiran

in tava am pus legumele taiate

am pus carnea peste legume si am introdus in cuptor

dupa 1h de stat la 180°C, am scos tava din cuptor

am intors carnea, apoi am bagat-o iar la cuptor avind grija sa ridic temp. acestuia la 200°C

cand a fost gata am scos bucatile de carne si legumele din tava le-am mixat formand un sos mai gros pe care l-am pus pe friptura

Am servit alaturi de pireu

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Coaste de porc glazurate