O reteta adaptata dupa propriile gusturi.Sunt bune ,insa cred ca mai reusite ar fi cu alta crema.E prima oara cand le fac.Data viitoare o sa le umplu cu altceva;)
Cosuletele
-amestecam cu mana untul cu zaharul, oul, vanilia, sarea si cate putina faina pana ce aluatul capata consistenta si numai este faramicios. formam o bila si o introducem la frigider pt 10minute
impartim aluatul in 36 bilute
fiecare biluta o introducem in forma unsa cu unt(am uns-o doar odata desi am copt de 5ori)si o modelam cu degetul mare dandu-i forma cosuletului
se coc la foc potrivit,in cuptorul preincalzit,aprox10-12min
Crema
preparam crema conform instructiunilor de pe plic(mixam praful cu 250ml lapte)
o amestecam apoi cu frisca si nuca
umplem cosuletele
ornam cu jumatati de miez de nuca usor prajita