Costita proaspata de purcel primita de la unchiul de la tara asteapata sa fie pregatita . Rapid ca foamea este mare !!!! Sotul a dorit o mancare mai simpla ca la mama acasa . Buna a fost si asa fara mod complicat de preparare si condimente rare .
INGREDIENTE
- .5 kg costita purcel
- 2 cepe
- 2 ardei
- 3 catei de usturoi
- 1varf cutit boia rosie
- 1 varf cutit piper
- sare
- legume pentru salata
21comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Costita de purcel cu ceapa:
- Costita se feliaza si se spala .
- Puneti costita intr-i cratita , sarati si acoperiti cu apa .
- Ceapa se curata , se spala si se toaca marunt .
- Ardeii se curata , se spala si se taie cubulete .
- Adugati la fiert ceapa si ardeii.
- Fierbeti aproape o ora pana carnea devine patrunsa .
- Din cand in cand adugati putina apa daca este nevoie .
- La sparsitul prepararii adugati boia si piper .
- Aveti grija , boiaua prin prajire devine amara .
- Serviti costita de purcel insotita de garnitura si salata preferata .
TIPS-URI
1
Daca aveti ingrediente proaspete si de calitate prepararea simpla duce la un rezultat savuros .
2
Aveti grija , boiaua prin prajire devine amara .
Daca ti-a placut reteta noastra "Costita de purcel cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
