Corabioare cu branza

de gaby_gabytza in Prajituri, 13 Apr 2013 | 3776 vizualizari

 

reteta am luat-o de la diaconta doar ca e modificata de mine :D

 

INGREDIENTE

aluat

  • 350 g faina
  • 3 oua
  • 50 g zahar
  • 100 ml lapte
  • 1/2 cub drojdie
  • 50 g unt
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 esenta vanilie
  • 2 plicuri zahar vanilat

umplutura

  • 400 g branza de vaci
  • 100 ml smantana
  • 4 linguri zahar pudra
  • 1 esenta vanilie
  • visine din compot
  • uns
  • 1 ou
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Corabioare cu branza:

Cernem faina si in mijloc facem o gaura.Adaugam drojdia dizolvata in laptele caldut si zaharul.Dupa adaugam ouale batute cu sarea,plicurile de zahar vanilat si esenta.Incepem sa framantam adaugand  treptat untul topit.Framantam un aluat nelipicios.Dam la dospit pana isi dubleaza volumul

Umplutura-Prima data scoatem visinele din compot si le lasam sa se scurga de sirop.Apoi  mixam smantana cu zaharul pana se formeaza o crema.Adaugam branza si esenta si mai mixam putin impreuna.

Luam bucati din aluat si il intindem .Din el taiem cerculete cu ajutorul unui pahar.Punem pe fiecare cerc cate 1 lingurita de branza.Apoi impaturim cercul sub forma unei barcute(unind doar 2 capete).

Asezam intr-o tava rotunda tapetata cu hartie de copt incepand din margine.Terminam de asezat barcutele in tava si ungem deasupra cu oul batut dupa punem visinele fara samburi in tava.Dam la cuptor pana se rumeneste frumos.

Cand o scoatem de la cuptor o pudram cu zahar pudra

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Corabioare cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

gaby_gabytza 1

14.04.2013, 21:14

va multumesc

gaby_gabytza 1

14.04.2013, 22:02

dia doar de la tine am luat reteta asa k era normal sa fie frumoasa

loredanaaa 1

16.04.2013, 00:15

ce bine arata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu branza dulce, iaurt grecesc si frisca