Cookies cu ciocolata

de Rocsi in Dulciuri, 15 Iul 2015 | 3533 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr unt
  • 2 oua
  • 100 gr ciocolata neagra
  • 50 gr ciocolata cu lapte
  • 2 linguri picaturi de ciocolata
  • 120 gr zahar pudra
  • 90 gr nuca macinata
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • 400 gr faina
Portii: 40
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cookies cu ciocolata:

Untul ( de la temperatura camerei) il mixam spuma impreuna cu zaharul pudra, apoi punem ouale. Ciocolata neagra si cea cu lapte, o rupem bucati, o maruntim in blender. Incorporam ciocolata maruntita si nuca in mixul cu unt. Adaugam vanilia, praful de sare, apoi faina cernuta, treptat. Incorporam cu mana faina, apoi punem si picaturile de ciocolata. Vom obtine un aluat omogen, dar usor lipicios. Il invelim in folie si il dam la frigider pentru 30 de minute. Dupa acest timp scoatem aluatul, rupem bucati potrivite, formam niste mingiute. Le aplatizam usor, le asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt. Ii introducem in cuptorul incins, pana se rumenesc usor pe margini, cam 15-20 de minute dureaza. Cand sunt gata ii scoatem din cuptor, ii lasam sa se raceasca si ii pastram intr-o cutie metalica cu capac. Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cookies cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Day and night