Conopida cu smantana

de RuxyRux in Aperitive / Garnituri, 12 Dec 2010 | 7428 vizualizari

 

Buna tare!

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida mare
  • 300 gr smantana
  • 2 oua
  • 3 catei usturoi
  • 1 ceapa
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper alb
  • marar  
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Conopida cu smantana:

Se spala conopida se desface buchetelele.

Se incinge uleiul in cratita, se adauga ceapa tocata, apoi buchetelele de conopida, se pune si putina apa( 3 linguri) si se soteaza putin.

Se mai pune inca putina apa cat sa fiarba conopida si se acopera cu capacul.

Ouale se bat cu un praf de sare, apoi se adauga smantana, 2 linguri faina si 5 linguri de apa. Se toarna in oala peste conopida atunci cand este fiarta. Se adauga si usturoiul zdrobit. Apoi sare si piper dupa gust.  Se mai lasa pe foc zece minute. Se pune si mararul se stinge focul si se serveste...e delicioasa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Conopida cu smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Conopida cu pesmet si smantana