Se pune la fiert conopida in apa cu vegeta.
Se fierbe apoi se scurge si se lasa la racit.
Facem maioneza din galbenus,sare si ulei.
Tocam conopida si o amestecam cu maioneza si usturoiul pisat.
Daca mai este necesar se mai pune sare si adaugam putin piper.
Se serveste pe paine cu masline felii sau gogosari.
Noi am servit pe paine prajita.