Cod cu malai

de Rocsi in Peste, 14 Dec 2010 | 5687 vizualizari

 

Duminica am avut la masa o familie,prieteni de ai nostri apropiati..si cum ei posteau,mama la fel ce altceva puteam sa le oferim decat peste..

 

INGREDIENTE

  • 2 pesti cod
  • sare
  • faina de porumb
  • 1 lingura faina alba
  • ulei
  • o capatana usturoi
  • 1 -2 linguri  lapte de soia
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cod cu malai:

Pestele il curatam bine,il spalam si il portionam.

il tamponam cu un servet curat de surplusul de apa.

il saram putin si il lasam la frigider vreo jumatate de ora sa traga sare.

intr-un castron punem niste faina de malai dar si o lingura faina alba si le amestecam.

punem intr-o tigaie ulei la incins.

dam bucatile de cod prin amestecul de faina si il prajim.

il scoatem pe niste servetele de bucatarie,asezate pe un platou.

pregatim si un mujdei:

usturoiul il curatam si il pisam.

il frecam pasta cu putina sare,ulei si o lingura lapte de soia.

il amestecam  bine.

mai facem si o mamaliguta ..dar sa nu uitam si d eo bere in caz ca vi se face sete!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cod cu malai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Merlucius cu bere neagra, in crusta de malai, la cuptor