Punem intr-un vas cele 3 oua si le batem dupa care punem laptele,zaharul vanilinat,smantana si putin cate putin faina,amestecam bine pana devine un aluat nici prea subtire dar nici prea tare,potrivit.
Punem tigaia pe foc sa se incinga si o ungem cu putin ulei dupa care punem cu un polonic aluat ,dupa cateva min intoarcem,focul trebuie sa fie potrivit.
Dupa ce clatitele au fost facute toate le putem umple.
E am facut la 2 tigai si le-am facut mai repede.
SPER SA VA PLACA POFTA BUNA!