Se pot pregati foarte usor si se pot servi si la micul dejun!Se pot umple ,dupa preferinta ,cu gem dulceata de diferite feluri ,ciocolata sau nutella!
Eu am pregatit pentru 4 persoane
Spargem oualele intr-un bol mai mare, le batem bine, adaugam zaharul, apoi apa minerala/berea. Amestecam bine, pe urma faina incorporand-o impreuna cu esentele. La urma adaugam cacaoa si amestecam bine ca sa nu se formeze cocoloase.
Tigaia sa fie incinsa si unsa cu putin ulei. Luam putin din compozitie si incepem sa pregatin clatitele una cate una, intorcandu-le pe ambele parti. La urma le ungem cu gem sau ciocolata (nutella dupa preferinte) si le rulam!
Sunt foarte bune! Pofta buna!