Clatitele cu branza, cascaval si nutella le-am facut intr-o seara la cina
Se bat oaule cu sarea, bicarbonatul, laptele, apa minerala, apoi se adauga faina pana se face un aluat ca o smantana subtire. Se lasa sa se odihneasca 30 de minute.
Se prajesc clatite in tigaia unsa cu ulei. Eu le-am prajit la doua tigai si in una am facut clatitele cu branza,asa: am turnat aluatul in tigaia unsa cu ulei si cand s-a prajit pe o parte am intors-o si pe jumatatea suprafetei am pus telemeaua amestecata cu cascavalul. Am pliat clatita peste branza, prajind-o pe ambele parti. Jumatate de clatite le-am facut cu branza si cascaval, jumatate le-am uns cu nutella cand au fost gata.