Clatite cu banane

Mixam ouale cu zaharul pana se topeste,adaugam smantana si laptele,amestecam bine dupa care adaugam faina amestecata cu praful de copt si sarea,coaja de lamaie si omogenizam,

Acoperim si dam la frigider 30 min,

Incalzim tigaia adaugam un strop de ulei si adaugam un polonic de compozitie,intindem bine si coacem pana se rumeneste putin pe ambele parti,

Scoatem pe o farfurie intinsa si repetam pana terminam compozitia,

Adaugam o banana in mijlocul clatitei si rulam

Asezam pe o farfurie si servim cu sos de ciocolata sau cu sirop de afine