In cautarile mele dupa retete de regim, nu de alta da sa nu mor de foame :P am gasit reteta asta si tare mia placut. sunt chiar incantata ca mai poate manca omul bine si fara carne si prajeli :)
INGREDIENTE
- 4 cartofi medii/mici
- 2 cepe verzi
- o lingura ulei de masline
- sare, piper, paprika
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Clatita de cartofi:
Se fierb cartofii in coaja 95%. Prima data cand am facut nu i-am fiert asa bine si a ramas nefiert cand terminasem pregateala.
Dupa ce au fiert ii lasam la racit apoi ii curatam de coaja. Ii dam prin razatoarea mare intr-un bol. Adaugam ceapa verde taiata si condimentele si amestecam bine.
Intr-o tigaie incinsa adaugam lingura de ulei si apoi cartofii. Ii presam bine in tigaie si rotunjim marginile.Prajim 3 minute. Intoarcem cu o farfurie si lasam inca 3 minute si cealalta parte la prajit.
Eu am mancat cu rosii. Foarte bun :) Cred ca sar putea folosi si ca garnitura.
sunt convinsa ca e gustos v-oi incerca sa fac si eu
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1103 puncte
1049 puncte
1000 puncte
1000 puncte
222 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
