O prajitura extra-simpla..foarte gustoasa..inițial am făcut varianta cu fructe, insa blatul in sine e atât de gustos încât am preferat fructele sa le pap natur,iar clafutti-le sa-l fac fără fructe :) sper sa va placa..încercati neaparat :)
Ouăle se zbat cu zaharul adaogandu-se un gram de sare si laptele. In timp ce mixam adaogam faina treptat.
Tava se tapeteaza cu unt si faina,apoi se toarna masa obținută. Se coace la 180 grade timp de 40 minute exact.
Pofta buna :)
1
Pentru cei ce optează sa facă clafutti cu visine, cirese, coacaza, mere etc. pun fructele in tava tapetata, le stopesc cu o lingura de zahăr si niște esenta de rom, apoi toarna masa obținută mai sus.