Gustarea aceasta a fost facuta de sot aseara. A fost delicioasa dar putina din pacate.
Se curata ciupercile, se spala si se lasa la scurs. Intre timp se taie ceapa, slanina, gogosarul si cascavalul in bucatele sau cum doriti.
Se aseaza ciupercile intr-un vas de yena si se adauga peste ele toate ingredientele iar la sfarsit se pune cascavalul. Se da la cuptor pana se inmoaie. Se scot din cuptor, se sareaza si se servesc repede, altfel ramanem nemancati.
Cantitati nu am trecut, fiecare face cat doreste. Noua ne-au mai ramas doar cateva ciupercute de la alta mancare.