Ciupercute cu legume

de dariadeea in Mancaruri de post, 16 Apr 2013 | 3290 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe potrivite
  • 2 dovlecei
  • 500 g ciuperci
  • 2 ardei rosii
  • 1 morcov mai micut
  • 50 ml ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciupercute cu legume:

Am curatat legumele, le-am spalat. Ciupercile le-am curatat si le-am tocat felii mai groase (se pot taia si in 4), ceapa am taiat-o pestisor, ardeii i-am taiat fideluta, dovleceii i-am taiat cuburi mai mari, iar morcovul in feliute subtiri.

Am pus intr-o tigaie mai mare uleiul de masline impreuna cu ceapa ,morcovul si ciupercile sa se inmoaie un pic, am mai pus si vreo 30 ml apa. Dupa ce s-au inmuiat un pic am pus si ardeii si dovleceii. Am pus capacul si am lasat la foc mic pana s-au facut toate.

Se pot servi simple sau alaturi de orice fel de carnita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciupercute cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu foi de napolitane si crema de biscuiti - Gustoasa si spornica

de laura_n 7

ieri la 14:59

Pilaf de orez cu legume, pipote si inimi de pui, in sos de rosii - Reteta gustoasa si economica

de vasimur 4

pe 06.11 la 10:16

Cheesecake Dubai: Desertul delicios, cu aromă orientală

pe 06.11 la 09:44

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de ciuperci pleurotus