Ciuperci umplute

de mihaelar63 in Mancaruri cu carne, 5 Iul 2010 | 4643 vizualizari

 

Aceste ciuperci fac parte din ciclul ,, nimic nu se pierde , totul se transforma '', adica mi-a ramas ceva material de la vinetele umplute si motate si mi-am zis ca tre' sa-l folosesc !!!

 

INGREDIENTE

  • 8 ciuperci
  • carne tocata condimentata + orez+ ceapa prajita + verdeturi+ ardei
  • 100 gr cas afumat
  • 50 ml ulei masline
  • 2 rosii
  • patrunjel verde
  • sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute:

  1. ciupercile se curata de codite , se sareaza si se umplu cu materialul de carne tocata.
  2. se pun intr-o tava , se decoreaza cu cas afumat , se stropesc cu ulei si de dau 25 min la cuptor .
  3. serviti calde sau reci cu rosii si patrunjel verde .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Rocsi 1

05.07.2010, 10:29

astea pentru mama clar

nadina73 1

07.07.2010, 00:36

super bune ,preferatele mele ciuperciiiiiiiiiiiiiiiii nota 20

mihaelar63 1

07.07.2010, 21:39

multumesc fetelor ciuperci cudedicatie pentru mama lui rocsi si pentru nadina

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Sarmalute in foi de vita de vie