Garantez ca e o mancarica foarte aromata si gustoasa. Poate fi pregatita rapid si e potrivita si pentru a fi servita la pauza de masa la munca. Sper sa incercati si voi reteta. Mie mi-a placut foarte mult.
Am curatat ceapa, usturoiul, ghimbirul si le-am tocat/taiat pe fiecare in parte.
Am pus ulei de masline in wok si dupa ce s-a incins am adaugat ceapa, usturoiul, ghimbirul si ciupercile.
Am amestecat din cand in cand.
Daca e cazul se poate adauga putina apa.
Spre final am adaugat mararul si sarea.
Pofta buna!
1
Se poate adauga si rozmarin.