Ciuperci prajite

de Dya Daniela Andrei in Aperitive / Garnituri, 2 Mai 2011 | 5450 vizualizari

 

Nu mai e nevoie de introducere!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ciuperci,
  • 1 legatura de marar,
  • 2-3 catei de usturoi,
  • 4-5 cepe,
  • cas,
  •  kaiser,
  • ulei pentru prajit, 
  • condimente: sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci prajite:

Spalam ciupercile dupa care le punem la scurs pe o farfurie. Punem cateva linguri de ulei intr-o tigaie si cand se incinge asezam ciupercutele condimentate dupa gust. Acoperim tigaia cu un capac si le lasam la foc potrivit pana cand se rumenesc. Cand ciupercile sunt rumenite,  adaugam kaiserul taiat  feluite impreuna cu mararul, ceapa si usturoiul si le lasam pe foc inca 5 minute.Le scoatem pe un platou  si adaugam cas-ul (dat pe razatoare) si marar proaspat.

Pofta buna!



Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci prajite" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

ieri la 18:32

Andive caramelizate cu mozarella și pătrunjel verde - Aperitiv usor si gustos

pe 10.11 la 10:23

Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa

pe 10.11 la 09:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu spanac, ciuperci si branza de vaci