Ciulama cu ciuperci si smantana

de geoline in Mancaruri de legume, 6 Mar 2015 | 3631 vizualizari

 

Imi place la nebunie!

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci
  • 1 ceapa medie
  • 4 catei de usturoi
  • o lingura faina
  • 100 ml apa
  • 5 linguri smantana
  • sare
  • piper
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama cu ciuperci si smantana:

Curatam ceapa, o tocam marunt, taiem usturoiul feliute subtiri si le calim in ulei. Adaugam si ciupercile tocate felii mai mari. Lasam vreo 10 minute la calit apoi adaugam faina amestecata cu apa. Lasam sa fiarba, iar daca mai este nevoie adaugam apa. Asezonam cu sare, piper, delikat. Spre sfarsit adaugam smanatana si mai lasam sa fiarba cateva minute. Dupa ce oprim focul, adaugam patrunjelul tocat.

Se serveste cu mamaliga calda obligatoriu. Cu paine nu va mai avea acelasi gust:))

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama cu ciuperci si smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciulama de ciuperci