20comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Daca aveti soti mofturosi care nu doresc ciorba fara carne, o bucatica de afumatura este solutia potrivita. Nu trebuie cantitate mare, doar sa dea putin gust. Aceasta ciorba se pregateste intr-un timp scurt.
INGREDIENTE
- 1 varza verde noua
- 1 morcov mare nou
- 1 ardei rosu gras
- 1 ardei iute
- 1 legatura ceapa verde
- 1 lingura faina alba
- 1 pahar bulion de rosii
- 200 gr bacon afumat
- marar verde
- cimbrisor verde
- sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de varza noua cu bacon afumat:
Curatati si spalati legumele .
Taiati morcovul si ardeiul rosu gras cubulete .
Taiati ardeiul iute si ceapa verde rondele.
Feliati baconul afumat .
Puneti aceste ingrediente la fiert in 3 l apa .
Curati varza de frunzele exterioare si o taiati fideluta .
Dupa 10 minute cand morcovul este patruns adugati varza .
Amestecati sucul de rosii cu faina alba , diluati cu zeama calduta si incorporati amestecand in ciorba .Sarati doar daca este nevoie .
Serviti ciorba asezonata cu cimbru si marar verde .
TIPS-URI
1
Varza noua nu trebuie fiarta mult ,este gustoasa si isi pastreaza proprietatile chiar daca a dat un clocot de 10 minute .
2
Atentie la dozarea sarii , adugati doar daca este nevoie la sfarsit , baconul afumat este sarat .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza noua cu bacon afumat" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (20)
foarte buna ciorbita...cred ca asta e farfuria cu pricina 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
