Ciorba de salata dreasa cu ou

de Sim0na in Ciorbe, 15 Feb 2012 | 4100 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 salata mare
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 morcov potrivit
  • 1 pastarnac mic
  • 1/2 ardei gras verde
  • suc de rosii
  • 1 lingura delikat
  • 1 lingura bors magic
  • 1 legatura patrunjel
  • 2 oua
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata dreasa cu ou:

Salata am spalat-o bine si am taiat-o in bucati marisoare.

Ceapa am tocat-o marunt si am pus-o la calit in putin ulei. Am adaugat si morcovul si pastarnacul date prin razatoarea mare, si ardeiul tocat marunt. Cand s-au inmuiat putin am adaugat cca 3 litri de apa si o lingura de sare, si am lasat sa fiarba. Dupa cca 20 minute am adaugat suc de rosii, iar dupa cateva clocote am pus si bucatile de salata. Dupa cca 5 minute am adaugat borsul si delikatul. Am mai lasat cateva clocote, am pus verdeata tocata si cele doua oua batute. Cand ouale au „inflorit”, am stins focul.

Am papat ciorbita cu paine de secara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata dreasa cu ou" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de salata cu jumari de porc, smantana si ou