Ciorba de pui cu legume si iaurt

de katty in Ciorbe, 4 Mar 2018 | 6847 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr piept de pui
  • 150 gr amestec de legume congelat (morcov, ardei gras, fasole verde, porumb, mazare)
  • 150 gr naut scurs din conserva
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • piper negru macinat
  • patrunjel (verde sau uscat in cazul meu)
  • 300 ml iaurt
  • 1 galbenus
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui cu legume si iaurt:

Spalam pieptul si il taiem cubulete mici. Il punem la calit in uleiul incins. Amestecam ocazional pana carnea se albeste bine pe toate partile, apoi adaugam legumele. Amestecam ocazional pana incep sa se inmoaie si stingem cu apa fierbinte cat sa acoperim si sa depasim legumele cu 2-3 degete. Adaugam putina sare si fierbem 10 minute. Adaugam  si nautul si mai fierbem 10 minute. Potrivim gustul de sare si piper.

Intr-un castron amestecam iaurtul cu galbenusul, apoi adaugam cate putina zeama fierbinte, amestecand continuu. Turnam amestecul fierbinte in ciorba, apoi adaugam patrunjelul. Stingem focul, acoperim cu un capac.

Servim ciorba fierbinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu legume si iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare