Adica simplu de facut..
Carnea se taie cubulete si se pune la fiert la foc mic in apa cu sare si vegeta,spumam daca este nevoie.Dupa ce a fiert 40 min adaugam bulionul si legumele congelate.Mai lasam sa fiarba cu legumele 20min si adaugam otetul de pe tarhon..lasam sa dea 2-3 clocote si gata!