Ciorba de peste

de AnyCostescu in Ciorbe, 9 Iul 2014 | 41749 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras
  • o felie telina
  • 1 catel usturoi
  • putin ulei pt calit
  • 300 g peste (eu am avut Novac)
  • patrunjel
  • sare,piper
  • otet pt acrit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de peste:

Legumele se curata si se toaca dupa preferinta.

Se pun la calit pentru circa 5 minute la foc mic.

Intr-o oala de 2 litri punem legumele si completam cu apa.

Lasam sa fiarba 10 minute dupa care adaugam pestele taiat cubulete si mai lasam sa fiarba 10 minute..nu mai mult pentru ca pestele se va marunti.

La sfarsit dam gust ciorbei cu sare si piper si oprim focul.

Punem patrunjelul tocat marunt.

Cand se serveste se pune otet dupa gustul fiecaruia.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de peste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Panacris 1

10.07.2014, 12:41

Savuroasă!

AnyCostescu 1

10.07.2014, 13:06

multumesc pentru aprecieri

AnyCostescu 1

10.07.2014, 13:08

lia nici eu nu am mancat de mult varianta asta care am facut-o acum imi place la nebunie
daca esti iubitoare de usturoi la sfarsit pune un catel de usturoi zdrobit va iesi o minunatie

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de peste