Ciorba de perisoare

de Sanda s in Ciorbe, 16 Oct 2011 | 6027 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr. carne amestecata (porc cu vita) 
  • zarzavat
  •  sare 
  • ulei
  •  condimente 
  • orez
  •  2oua
  •  smantana
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare:

Se rade zarzavatul pe razatoarea mare si se caleste in putin ulei. Se toarna apa peste si se lasa la fiert . Intre timp se pregatesc perisoarele: se amesteca carnea cu orezul (spalat in prealabil) se condimenteaza , se adauga putina verdeata tocata marunt, un ou si se modeleaza perisoarele. Se introduc in oala cu ciorba iar dupa ce sunt gata se freaca un galbenus cu smantana, se adauga in ciorba se opreste focul si se pune verdeata.

 

TIPS-URI

1

Se presara cateva firisoare de orez in ciorba

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de perisoare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

ieri la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

ieri la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare din piept de pui reteta traditionala