INGREDIENTE
- 300 gr. carne amestecata (porc cu vita)
- zarzavat
- sare
- ulei
- condimente
- orez
- 2oua
- smantana
12comentează
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare:
Se rade zarzavatul pe razatoarea mare si se caleste in putin ulei. Se toarna apa peste si se lasa la fiert . Intre timp se pregatesc perisoarele: se amesteca carnea cu orezul (spalat in prealabil) se condimenteaza , se adauga putina verdeata tocata marunt, un ou si se modeleaza perisoarele. Se introduc in oala cu ciorba iar dupa ce sunt gata se freaca un galbenus cu smantana, se adauga in ciorba se opreste focul si se pune verdeata.
TIPS-URI
1
Se presara cateva firisoare de orez in ciorba
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de perisoare" nu uita sa-i faci un review.
ciorba mea preferata!!! 
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
