Ciorba de iepure cu legume

de Bya Ralu in Ciorbe, 13 Feb 2013 | 5606 vizualizari

 

pentru prima data am mancat iepure dar am ramas foarte incantata,e super bun si nu se face chiar asa greu

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati parte superioara iepure
  • 1/2 punga de legume congelate
  • 1 ceapa alba
  • 1 telina
  • 2-3 linguri bulion
  • patrunjel proaspat
  • vegeta,piper
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de iepure cu legume:

Se pune carnea de iepure intr-o oala de ciorba la fiert. Dupa circa vreo 1 ora se adauga legumele congelate si se lasa la fiert la foc mic, se adauga si ceapa intreaga si telina data pe razatoarea mare. Iepurele este fiert cam dupa 1 ora-1 ora jumatate. Se adauga vegeta si piper dupa gust. Adaugam si 2-3 linguri de bulion, iar cand este gata punem patrunjelul tocat marunt

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de iepure cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

Prăjitura însiropată, cu griș și nucă - Desert pufos și aromat

pe 16.05 la 15:23

Covrigi cu semințe, fără dospire - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 16.05 la 10:58

Salată caldă de ouă - Rețeta ingenioasă și delicioasă

pe 15.05 la 08:58

Șnițele poloneze - Rețeta gustoasă și sățioasă

de RODIMUR 8

pe 14.05 la 18:50

TOP
utilizatori

oanapl

2060 puncte

Catalina L

1577 puncte

vasimur

1245 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de iepure de casa