Ciorba de gaina

de Lau in Ciorbe, 16 Feb 2011 | 4947 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • eu am pus spatele si coasta de la gaina
  • bors acru
  • 2 linguri bulion
  • patrunjel
  • leustean
  • marar
  • 1 foaie de dafin
  • fidea
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de gaina:

Spalam carnea bine si o punem la fiert in apa punem si un pic de sare. O spumam de cate ori este nevoie si cand nu mai face spuma adaugam zarzavaturile tocate marunt in afara de patrunjel. Cand au fiert toate adaugam fideaua si mai lasam sa traga cateva clocote. Dupa care adaugam borsul dupa gust si potrivim de sare. Oprim focul adaugam patrunjelulu tocat. Si acoperim oala 10 min dupa care putem servi

TIPS-URI

1

eu am dres-o cu un ou batut dupa care am adaugat un pic de ciorba si am rasturnat-o in oala si am amestecat

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de gaina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

ieri la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de porc cu zeama de varza si taitei de casa