50comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
INGREDIENTE
- 600 gr fasole boabe,
- 1 bucata carnati taranesti,
- 1 ardei gras,
- 3 morcovi medii,
- 1/2 bucata praz,
- 1 conserva rosii cuburi in bulion,
- 1 l bulion de casa,
- verdeturi italiene,
- tarhon,
- cimbru,
- patrunjel,
- marar,
- zeama de lamaie sau zeama de la varza murata
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu carnati:
Punem fasolea la inmuiat in apa cu cateva ore inainte de preparare.
Intr-o oala punem fasolea la fiert si aruncam apa de trei ori,dupa ce a dat in clocot si lasam sa fiarba in a patra apa.
Taiem marunt prazul,morcovii si ardeiul si ii punem in putin ulei si apa,pe foc mic,4minute.
Taiem rondele carnatul si il punem putin la prajit in ulei.
Dupa ce a fiert 30minute fasolea,adaugam legumele,carnatul,rosiile in bulion si bulionul si mai fierbem 20-30minute.Adaugam sare,piper,verdeturi italene,cimbru si tarhon dupa gust.
Luam de pe foc si presaram desupra patrunjel si marar tocat.Acrim cu zeama de lamaie sau zeama de la varza murata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
