Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat

de ralu_ca in Supe/Ciorbe, 23 Ian 2013 | 4764 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g fasole boabe
  • ciolan afumat
  • 2 morcovi medii
  • 4 cartofi potriviti
  • 2 cepe
  • sare
  • bulion
  • marar
  • putin patrunjel pentru decor
Portii: 20
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat:

Intr-o oala cu apa punem fasolea si o lasam pana a 2a zi.

Scurgem apa in care a stat, clatim, adaugam apa si o punem la foc. Cand e aproape fiarta luam cu un spumar foitele care se ridica deasupra apei, dupa care punem cartofii, morcovii, ceapa.

Carnea se da jos de pe os si se taie fasii. Se introduc cu legumele la fiert.

Cand toate sunt aproape fierte, se pune bulion, sare, vegeta si marar.

Se serveste cu ceapa rosie.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole boabe, de post