Ciorba de fasole

de luminita20_2006 in Ciorbe, 12 Mai 2009 | 5075 vizualizari

 

Este o ciorba numai buna in zilele calde....se poate servi si rece

 

INGREDIENTE

  • 200 gr fasole
  • 2 morcovi
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei capia
  •  o cutie de rosii
  • 1 dovlecel
  • stevie
  • leustean
  • patrunjel
  • sare
  • delicat
  • 1 l. bors
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole:

Boabele de fasole se pun de cu seara in apa . A doua zi apa se arunca si se pun la fiert. Morcovul telina se curata si se da prin razatoarea mare. Ardeiul si capia se taie cubulete mici la fel si ceapa.  Morcovul, telina, ardeiul si se calesc un pic in untdelemn si se aduga peste fasole. Apoi adaugam ceapa si dovlecelul si se potriveste de sare. Se acreste cu bors in care adaugam un pic de cimbu. Cand e gata adaugam stevia si leusteanul iar dupa ce am oprit ciorba adaugam si patrunjelul pentru a-si pastra astfel culoarea

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole" nu uita sa-i faci un review.

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (7)

luminita20_2006 1

13.05.2009, 15:27

yammy 1

20.05.2009, 15:46

Si eu azi am facut ciorbita de fasole si da e buna rece cu umpicut de ceapa

luminita20_2006 1

20.05.2009, 18:29

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de potroace