CIORBA DE CARTOFI SI DOVLECEL -la Multicooker

de mihaelar63 in Ciorbe, 2 Mar 2017 | 5417 vizualizari

 

 Ce poate fi mai bun la o ciorba, decat sa fie preparata cu legume proaspete din gradina ? Va spun eu :D Sa-i mai pui ceva carnita, asa de gust !!!! Am preparat aceasta ciorbita la multicookerul Philips.

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi
  • 3 linguri ulei
  • 3 catei usturoi
  • 2 rosii
  • 2 morcovi
  • 1radacina patrunjel
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 dovlecel
  • 1 bucata carne porc usor afumata [aprox .300 gr]
  • frunze telina
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA CIORBA DE CARTOFI SI DOVLECEL -la Multicooker :

  1. Spalati bine legumele.
  2. Curatati si spalati din nou legumele.
  3. Tocati marunt ceapa. Feliati ardeii.
  4. Taiati cuburi patrunjelul radacina.
  5. Taiati rondele morcovii si usturoiul.
  6. Taiati cuburi mai mari cartofii si dovlecelul.
  7. Se seteaza aparatul de gatit Philips Multicooker, pe functia de prajire.
  8. Prajiti usor ceapa, usturoiul, morcovul, patrunjelul si ardeii pana ceapa devine sticloasa.
  9. Turnati in cuva 2 l apa. Sarati.
  10. Introduceti carnea.
  11. Setati aparatul de gatit pe fierbere 45 minute.
  12. Dupa 10 minute, se adauga cartofii .
  13. Spalati rosiile si le increstati. Se introduc in zeama ce fierbe. Se scot si se curata de pelite. Se toaca marunt.
  14. Spre sfarsitul fierberii, in ultimele 10 minute, se pun rosiile tocate si cuburile de dovlecel.
  15. Gustati si sarati sau condimentati, daca mai este nevoie.
  16. Serviti ciorba de cartofi cu dovlecel, decorata cu frunze de telina.

TIPS-URI

1

La sfarsitul prepararii, gustati mancare si sarati sau condimentati, daca mai este nevoie.

Daca ti-a placut reteta noastra "CIORBA DE CARTOFI SI DOVLECEL -la Multicooker " nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (25)

mihaelar63 1

04.03.2017, 01:34

Anca , carnita afumata a disparut prima

kytz 1

04.03.2017, 10:47

Buna ciorba! Din titlu credeam că e numai cu legume, pe parcurs am dat și de cărniță :"> !

Rahela Velicu 1

05.03.2017, 13:21

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de curcan cu zeama de varza