De ceva timp (de vreo 4 luni de cind sunt insarcinata ;)) am pofta de ciorba....multa ciorba. Eu inainte nu mincam nici o data pe saptamina .....azi am hotarit sa fac o ciorba de cartofi dupa poftele mele...:) Sper sa va placa, pofta buna daca o incercati. E fara prajeli ! :)
Am curatat ceapa, am spalat-o, am taiat-o fin. Am pus-o in oala de ciorba cu zarzavatul si 1 cana apa la fiert. Apoi am adaugat fasolele verzi taiate in 2, cartofii taiati cuburi si am lasat la fiert. Cand legumele sunt fierte adaugi smantana, fideaua si borsul dupa gust. Am pus si 1 lingura ulei. Inainte de a inchide ochiul am adaugat verdeata taiata marunt. Am servit-o cu ardei iute in otet.
Pofta buna!!!