Ciorba de cartofi cu dovlecei

de Lau in Ciorbe, 14 Iul 2011 | 23343 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 dovlecei micuti
  • 1 ceapa mare
  • 2 rosii
  • 2 morcovi
  • 1 ardei
  • patrunjel verde
  • marar
  • leustean
  • 2 linguri pasta de tomate
  • fidea
  • bors acru
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu dovlecei:

se curata cartofii,dovleceii si se spala

se curata ceapa,se toaca marunt, se caleste putin, se adauga morcovul dat prin razatoare,ardeiul tocat,dovleceii taiati cubulete. Se lasa sa se caleasca putin, dupa care se adauga pasta de toamate si se amesteca. Se adauga rosiile tocate, cartofi taiatii,apa si se lasa sa fiarba. Cand incepe sa fiarba se adauga mararul si leusteanul tocat

cand au fiert cartofii se adauga borsul, sare, piper dupa gust si se lasa sa mai fiarba 2-3 clocote, dupa care se adauga fideaua. Se acopera oala cu un capac si se opreste focul. Se adauga patrunjelul tocat, se lasa 10-15 min dupa care se poate servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Portokalopita, placinta greceasca cu iaurt si portocale

de Rocsi 9

ieri la 20:48

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă și economică

pe 31.01 la 16:37

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

pe 31.01 la 15:01

Quesadilla cu pui și legume la tigaie - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 31.01 la 09:13

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă

pe 30.01 la 10:50

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare