Ciorba de cartofi

de cristinutanicolita in Mancaruri de post, 26 Feb 2018 | 3710 vizualizari

 

O ciorba usoara si numai buna in perioada postului. 

 

INGREDIENTE

  • 8 cartofi
  • 6 cepe mici
  • 1 morcov
  • 1/2 pastarnac
  • 3 lg suc de rosii
  • Zeama de varza
  • Marar
  • Sare
  • 2 l apa
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi:

Punem apa la fiert.

Curatam si spalam legumele.

Ceapa o tocam marunt. Morcovul si pastarnacul le tăiem cubulete. Cartofii ii tăiem cuburi mai mari.

Punem legumele la fiert, in apa clocotita. 

Cand cartofii sunt aproape fierti, adaugam sucul de rosii. La sfarsit, adaugam zeama de varza, după gust si mai lăsăm să fiarba câteva min.

Potrivim gustul de sare. Servim ciorba cu marar.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de legume (de post)