Ciorba cu perisoare de pui

de Dya Daniela Andrei in Ciorbe, 11 Apr 2014 | 6206 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru perisoare avem nevoie de:

  • 1 ou
  • 500 gr piept de pui
  • sare si piper dupa gust

Pentru ciorba avem nevoie de:

  • legume proaspete in cantitatile dorite: ceapa uscata, ceapa verde, dovlecel, ardei gras rosu/verde, pastaranc, telina, morcovi, rosii, cartofi, verdeturi;
  • suc de rosii/bulion
  • 2 linguri cu ulei
  • sare dupa gust
  • 1 litru bors de putina
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu perisoare de pui:

Tocam legumele si le punem la fiert atat cat este necesar.

Intre timp tocam pieptul de pui, il condimentam si il amestecam bine cu oul, pana la incorporarea completa.

Saram ciorba, coloram cu bulion si acrim cu bors, o dam intr-un clocot-doua si adaugam perisoarele. Cand acestea s-au ridicat deasupra, oprim focul si presaram verdeturile tocate marunt. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu perisoare de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu brânză Camembert și bacon - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 11:31

Tiramisu cu cozonac – rețetă simplă și ingenioasă pentru un desert savuros

ieri la 10:52

Bruschete cu pesto de fistic, mortadella și burrata - Rețeta ușoară și plină de savoare

ieri la 09:20

Bruschete cu roșii și măsline - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:25

TOP
utilizatori

Rocsi

351 puncte

vasimur

317 puncte

oanapl

230 puncte

mihaelar63

223 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]