Ciocolata de casa cu piper

Tapetezi o tava cu cele 50 g de unt.

Se pun intr-o craticioara zaharul si apa, la foc mic. Din momentul in care incepe sa clocoteasca, se mai lasa 10 minute, dupa care adaugi untul taiat cuburi si amesteci pana la omogenizare.

Dupa ce s-a topit untul, stingi focul si adaugi laptele praf, cacaua si esenta de rom.

Omogenizezi bine, iar la final, adaugi boabele de piper zdroite, amestecand bine.

Torni compozitia in tava si dai la rece pentru 2 ore.

Servesti ciocolata taiata cuburi.