Chocolate crinkles

Se freaca spuma ouale cu zaharul.

Se topeste ciocolata cu untul la microunde sau pe aburi si se lasa sa se raceasca, apoi se toarna peste oua amestecand continuu.

Se adauga faina treptat, nuca macinata , praful de copt, praful de sare si se omogenizeaza.

Se lasa minim 4 ore la rece sau de pe azi pe maine.

Se formeaza bilute care se dau prin zahar tos apoi prin zahar pudra, se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt si se coc in cuptorul preincalzit timp de 10 minute (  la foc mediu)

Nu se va depasi timpul de coacere deoarece se intaresc . Se lasa sa se racoreasca si se scot pe platou.