Se amesteca pesmetul cu laptele si se lasa 5 minute sa se absoarba lichidul.
Ceapa se curata, se toaca marunt, se caleste 2-3 minute in lingurita de unt si se lasa la racit.
Se amesteca toate ingredientele si se framanta bine 5-6 minute.
Se formeaza bilute cat mai mici si se prajesc in ulei pe toate partile.
Se scot pe prosop absorbant.
Se mananca cu cartofi natur.
Pofta Buna!
1
Reteta originala este cu prajire in unt.
2
Daca nu ai ienibahar, se poate inlocui cu: scortisoara, nucsoara, cuisoare, piper negru in parti egale.